商品詳細 【本 体】 高さ 約 215mm 上部口部分外径直径:約133mm 上部口部分内径直径:約124mm 下部勾配部分高さ:約133mm 上部垂直部分高さ:約64mm 【台 座】 高さ 約 160mm 【注ぎ口】 径 約 8mm 【材 質】 ステンレス SUS201 【容 量】 1L たい焼き、今川焼き、大判焼き、回転焼き、ベビーカステラ…屋台で大活躍のこれ、だれもが一度は目にしたことのあるこの調理器具、プロ御用達「ちゃっきり」といいます。
液体や生地の流し込みを簡単、綺麗、かつ効率的に行うことができます。
粉物の製造に大活躍なだけではなく、カスタードやプリン、マドレーヌ、和菓子から洋菓子まで製菓をする際にも愛用されております。
パティシエの方々には粉つぎ(粉次)や種落としよりも、デポジッターという名称の方が耳慣れているかもしれません。
業務用にも耐えうる厨房用品ですが、ご家庭でのカップケーキのようなお菓子作りやたこ焼きパーティーなど、アイデア次第で色々なパフォーマンスが可能です。
また、学園祭や文化祭、子供会のような学校行事から盆踊り、クリスマス会などの地域のお祭りでもご使用いただいております。
レンタルをするより安心でコストパフォーマンスにも優れています! 漏斗やお玉等で作るよりも、時間短縮しつつ綺麗に仕分けることができます。
使い方はいたって簡単、上部より種を入れて頂き横手のハンドルを握り、親指でレバーを下げるだけ。
必要量が吐出されたらレバーを戻せばスパっとタネを切ることができますよ。
作業の合間や収納時、便利な台座付きで作業効率を大幅にアップ。
本体・ホルダー共に衛生的でお手入れもしやすいステンレス製となります。
注意事項 ※口金の差し替えはできません。